Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h20
Nível de dificuldade: médio
Para fazer o bolo
Ingredientes:
400g de farinha de trigo
300g de açúcar
200g de chocolate em pó
200ml de água morna
100ml de óleo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo:
Bata os ovos com água morna e óleo.
Sempre batendo, acrescente o chocolate, o açúcar, a farinha e, por último, o fermento.
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C.
Para fazer o brigadeiro
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 ½ colher de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
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